Wir kochen noch selbst - und meistens regional und nachhaltig!
Du hast Lust am Zubereiten von Speisen... In Großküchen gibt es viel vorzubereiten. Kartoffeln, Gemüse, Salat muss geschält, geschnitten und geputzt werden, Fleisch wird zum Kochen und Braten vorbereitet, Suppen und Saucen werden täglich frisch zubereitet.
Auch Pflege und Instandhaltung der Maschinen und Arbeitsgeräte in der Großküche gehören zu den hier anfallenden Aufgaben.